Jag har läst i många bloggar om Kesoplättar. Idag gjorde jag dem för att testa.
De är verkligen lätt och snabb att laga och de blev goda. Gott om proteiner också.
Bara 377 kcal för 4 st. plättar.

(Bild: Jag använder Hälsovakten för att räkna kcal)

Jag gjorde min egen variant av Åses recept.

Som ni vet kör jag inte LCHF så jag använder inte grädde. Istället hade jag som pålägg: gravad lax, avokado och några små tomater.

Jag tyckte det blev en bra kombination! Mums!
Till lunch:
2st plättar = 179 kcal
50g gravad lax = 90 kcal
75 g avokado = 112 kcal
50 g tomater = 9 kcal
Totalt för lunchen: 390 kcal

Nästa gång ska jag testa med samma recept men med äpple och kanel!
Har du smakat dem?