Ska vi prata om mat?

Publicerad den 20 februari 2015 av coyntha

När jag just nu inte tränar hårt förbereder jag min kropp genom fokusera på bra mat för att kunna genomföra den kommande träningen. En stark kropp som kan träna mycket och kunna hålla sig frisk. Allt detta kommer att göra att jag kan springa det tuffaste lopp jag har någonsin sprungit i augusti.

Vad gör jag då?

Som tur är, har jag en man hemma som är väldig intresserad i ämnet och som också vill äta rätt och bra. Vi har tagit bort allt från skafferiet som kan fresta mig. Däremot har vi fyllt kylskåpet och skafferiet med bra, god och nyttig mat. Massa frukt, bär, grönsaker, fisk, kvarg, chiafrön, etc.

Jag har ett tydligt mål i huvudet nu och för att nå det ska jag göra precis allt jag kan. Jag kan inte vänta mer. Det gäller nu och jag gillar att ha fokus och ha en stor morot som motiverar mig varje dag.

Det är resan till målet som är så rolig!
Jag ska bli lite lättare i kroppen men framför allt ska jag bygga en mycket starkare kropp.
Just nu tränar jag inte hårt så jag kan ta bort en hel del kcal per dag men när jag börjar med mycket mer träning då ökar jag mängden igen.

Kroppen behöver bra mat. Bra mat ska vara god och jag gillar att det ska se bra ut också: många färger och olika smaker.
Fråga gärna om ni undrar om något recept!

Bulgursallad med getost och rödbetor

Favo frukost: Chiapudding med yoghurt, kiwi, jordgubbar och valnötter

Kyckling, grönärtorspuré, sallad med tomater

Lax med kvargsås med kaviar

Omelett med lax och lök. Sallad med avokado, rödlök och tomater

Omöjlig ekvation?

Publicerad den 11 mars 2013 av coyntha

Det har gått två veckor nu sedan jag började min nya resa mot att bli starkare och lättare.

Det jag gör nu är svårt men absolut inte omöjligt, tycker Coach Andreas.
Jag äter lite för lite energi så att jag går ner i vikt samtidigt som jag skall förse kroppen med tillräckligt med energi för att orka träna mmm
Jaha. Det låter inte så lätt och inte så möjligt heller.
Att äta för mycket är lätt, att äta för lite är också lätt.
Tricket är att äta lite för lite energi sett över ett dygn men att se till att fylla på så att jag orkar träna.
Madde hjälper mig med detta. Hon har verkligen skrivit ett bra kostuplägg som funkar.
Vi anpassar då och då beroende på vilket pass jag tränar. Ibland behöver jag mer mat innan eller efter passet.

Jag jobbar ju också med att lära min kropp att använda fett som energi.
Jag äter lite kolhydrater innan träning (för fettförbränningen) men det måste finnas i musklerna så jag äter kolhydraterna efter också.
Jag märkte första veckan att efter 40-50 min blev jag supertrött och orkade inte mycket att springa.
Förra veckan var lite bättre och orkade mina pass på 80-100 minuter. Så det betyder det går åt rätt håll.
Resultat efter två veckor är: -1,700 kg. Jag är nöjd.
Just nu passar ganska bra kostuplägget pga jag inte tränar ultra långpass.
Jag kommer att äta mer när jag börjar att träna mer självklart!
Kroppen ska vara några kilo lättare för att springa bättre!

På schemat idag: vila 🙂
PS. Glöm inte att ta del av Maddes erbjudande som gäller hela mars!

Frukost: yoghurt, blåbär och hallon + cashewnötter

Lunch: Nötfärs, champinjoner, broccoli och mini majs

Mellanmål: avokado och räkor

Fokus på kosten också!

Publicerad den 24 februari 2013 av coyntha

Det är dags igen.

Dags att fokusera inte bara på träningen utan också på kosten. Båda hör ihop.
Som löpare behöver jag få en bra träning och för att nå mina mål har jag bästa löparcoachen Andreas.
Han hjälper mig även att lära mig hur min kropp fungerar så jag kan använda fett som bränsle. Det behöver man när man springer ultra.

Det är rätt komplicerad för mig att kunna bestämma mina måltider på rätt sätt. Det krävs en bra planering och framför allt är det lite svårt för mig att veta hur mycket och vad ska jag äta för att äta rätt.
Så från och med imorgon kommer jag att få Maddes hjälp igen.
Hon hjälpte mig förra året och jag gick ner 9 kilo. (Du kan läsa om det här!)
Jag mådde så bra och kunde träna bra också.

Nu ska bästa fitnesscoachen hjälpa mig igen så jag slipper att tänka på vad ska jag äta.
Madde lyssnade verkligen på mina önskemål och med sin kunskap ska hon strukturera mina måltider.
Jag behöver verkligen hennes hjälp för att veta hur och vad ska jag äta. Också för att inte äta för mycket. För mig är ganska lätt att äta för stora portioner!
Hon kan så bra om det här! Vi kommer inte att köra någon diet.
Madde ska göra ett matschema som passar just mig, min kropp, min ålder och framför allt mina mål.

Vad är mina mål då?

Orka att springa långt.
För att springa långt måste man ha bra energi i kroppen och vi ska göra allt som går för att jag skall använda fett som energi när jag springer.
Målet är att må bra, ha en pigg kropp som orkar att springa mycket.
På köpet vill jag också gå ner i vikt några kilo.
Jag tror det kommer att gå bra med Maddes hjälp.

Vet ni vad? Jag har en bra nyhet också!

Du som läser min blogg har också chansen att få hjälp av Madde, till extra bra pris!
Om du vill ha hjälp med din kost. Ange ”Coyntha” som rabattkod när du mailar henne så får du testa en månads kostrådgivning med 20 % rabatt,
för 1000 kronor (ord pris 1250). Rabatten gäller till sista mars.
Passa på! 🙂

Morgondagens lunch.

Önskar er en fin vecka!

Må bra

Publicerad den 28 augusti 2012 av coyntha

Det känns konstigt att vara med i en tidning. Det är inte varje dag!
Men om du är lite nyfiken om mitt bakgrund när jag vägde som mest läs gärna artikeln 🙂
(Klicka på bilden)

Det där med målvikten

Publicerad den 28 juni 2012 av coyntha

Det har gått ganska okej men är inte i målet än.
För nästan en månad sedan sprang jag Stockholm Marathon och för två veckor sedan sprang jag Tjejmarathon. Båda lopp krävde en bra laddning innan och efter har sprungit.
Det betyder att jag åt mer än vanligt under lite mer än tre veckor.
Resultatet är att jag gick upp 2.5 kilo. Ja, det är sant. Jag har så lätt att släppa på tyglarna och äta mer än vad jag borde äta. Jag kan inte äta lagom utan när jag fick äta mer tappade jag lite koll på mitt intag.
Det finns inget att göra åt det som redan har hänt, istället måste jag fokusera framåt.
Nu är dessa veckor över och det är dags att bli av med det som är kvar. Mycket av det jag har gått upp är vätska så det kommer att försvinna på en vecka eller två bara jag sköter mig.
Nu har allt kommit tillbaka på plats. Jag har börjat stenhårt sedan i måndags igen och bestämt mig för att bara äta det som står på mina menyer jag får. Madde har lagt tuffa mål att nå så jag har något att sträva efter.
Så rapporten kommer nu på lördag igen 😉
Jag har inte kunnat tränat så mycket efter Tjejmarathon pga ont i mitt knä. Men jag kan självklart även ppowerwalkat de dagar jag inte kan springa.
Madde säger att jag borde sträva efter att förbränna så mycket jag kan, på andra aktiviteter, så att jag hamnar på så mycket underskott som jag kan och kan tappa i vikt.
Det har gått bra. Det är inte alltid så lätt speciellt när man är borta och det finns så mycket annat att äta.
Jag har t. ex exempel svårt när vi reser och sitter i bilen många timmar. Jag vill alltid äta något även om jag inte är hungrig.
Det gäller bara att bita ihop och ha ett mål. Då är det inte så svårt att tacka nej.
Igår var vi på begravning i Stockholm. Jag hade med mig mina lunchlådor och innan vi kom till kyrkogården åt jag min lunchlåda.
Görans mamma frågade varför jag inte skulle äta det som skulle bjudas. Jag förklarade jag äter min mat för att jag måste äta så när jag jobbar mot ett mål. Hon förstod och frågade inte mer.
Så när vi skulle äta var det ingen som frågade varför jag inte tog smörgåstårta och kakor till kaffet. Det var inte så svårt, jag var inte hungrig och jag kunde lätt stå emot allt som bjöds. Smart va?
Jag drack kaffet och en Loka.
Trycket är att förbereda sig och inte vara hungrig när man kommer till en plats som kommer att bjuda på mat, det inte går i min plan.

Glass: 5% fett och ingen socker. Jag åt en sådan jag hoppas det var verkligen så!

Herre Gud! Vad hände?

Publicerad den 21 maj 2012 av coyntha

Lördagar är vägdag. Jag väger mig varje lördag morgon.
Som jag berättade här om dagen är fokus just nu på bra mat och bra energi till kroppen inför Stockholm Marathon.
Jag har följt Maddes kostschema förutom i lördags förra veckan i Göteborg då jag åt vad jag ville.

Jag mår bra av det och det är lätt för mig att bara följa ett schema och inte behöva fundera mycket om ”vad ska vi äta ikväll”??
Glad överraskad blev jag i lördags.
Vågen visade -1.2 kg!! Totalt har jag gått ner 9 kilo sedan den 19 februari och har bara 1.2 kg till målet.
Förstår ni? Jag har inte som mål att gå ner mer i vikt nu utan jag vill ta de sista kilona efter SM.
Men vad glad jag blev! Vi får se hur det går den här vecka. Det är 13 dagar kvar till den 2/6.
Jag har i för sig känt mig smalare …..

Det var länge sedan jag vägde så här lite som jag väger idag 🙂

Bild: Före och efter distanspasset igår

Fokus: Stockholm Marathon

Publicerad den 18 maj 2012 av coyntha

Jag är inne i min andra Tävlingsförberedande vecka.
Det betyder bra träning och igår sprang jag mitt sista långpass. Meningen var att springa med Tjejmarathon tjejer igår men Andreas tyckte 30-35km var på gränsen när Stockholm Marathon är så nära nu.
Så jag hoppade över och sprang hemma istället. Men som ni läste det blev ett kortare långpass: bara 22 km.
Jag mår som vanligt efter Göteborgsvarvet så jag hoppas att träningen kommer att gå bra.

Från och med den här veckan fokus kommer att ligga på att prestera på Stockholm Marathon, vikten får vänta lite.
Madde har jag höjt upp mig, så jag ska hinna få bra med energi innan Stockholm marathon. Hon har ffa höjt fettet, och även kolhydraterna är mer nu de kommande veckor men inte så jättemycket än!

Jag ligger fortfarande på underskott så jag bör kunna tappa lite men det kommer absolut inte att gå lika snabbt som det gjort hittills. Det är helt okej för mig. Jag är ganska nöjd med min vikt just nu och det märks när jag springer. Folk har börjat att märka det också.
Det är kul och jag mår bra 🙂
Det är verkligen en stor skillnad att springa med nästan 8 kilo mindre.

Imorgon är det dagen jag väger mig. Varje lördag. Jag tror inte jag kommer att gå ner i vikt nu men det är bra för mig. Det struntar jag i nu.
Jag vill kunna orka och prestera på SM. De sista kilon kommer jag att tappa efter loppet. Yes.

Bild: Det var länge sedan jag hade 76 cm i midjan! 🙂

Bild: Jag älskar mina ORCA kompressionstights!

Ny flik (om min vikt)

Publicerad den 08 maj 2012 av coyntha

Svara

Jag har skapat en ny flik här på bloggen. Där kan ni se om ni vill eller om ni är nyfikna om min viktresa. Kolla under MIN VIKT 2012
Det känns lite läskigt att skriva så öppet om vikten här men samtidigt är det en bra morot till att fortsätta!
Jag är så nära nu..

Dagens middag: Räksallad med lime och koriander! mums!

Rapport om min ToppForm

Publicerad den 23 april 2012 av coyntha

Kan man gå ner i vikt och träna mycket samtidigt?

Det här en fråga som jag tycker är svårt att sätta ihop.Det är kanske inte bara svårt för mig men det har känts som en stort stort problem för mig.
Som jag nämnde förra veckan har jag äntligen hittat tillbaka och jag har nu i åtta veckor kört en plan för att gå ner i vikt och orka träna.

Det är inte en lätt ekvation. Jag har fått hjälp förstås, annars hade jag inte lyckats så bra. Jag var trött på att försöka och försöka och ingenting fungerade bra! En diet, en annan metod, min metod, allt man läser på nätet och i tidningar!! Herre Gud! Det finns så mycket. Men man känner sig rätt så vilsen mellan allt.
Jag tror jag kan ganska mycket om ämnet men… hur hittat man rätt?

Det har alltid varit mitt problem, att göra båda saker: gå ner och träna hårt!
Hur löser man det här?
Jag började bli desperat. Jag hade kollat mycket här och där, jag hade verkligen försökt mycket men ingenting fungerade bra.
Jag behövde göra något! Jag behövde någon plan för mig. Madde har hittat det. Hon har gjort en plan som funkar bra för mig. Det är planerat så att jag både kan gå ner i vikt och så att jag kan träna.

För att gå ner i vikt måste man ligga på underskott. Det vill säga, jag måste äta mindre än jag förbränner.
Men vi vet också att för att orka så behöver man ligga på överskott!

Så, ni ser problemet eller hur? I normalt sätt kan man inte ligga på båda samtidigt.

Jag är så motiverad och tacksam för att Madde hjälper mig med den här delen. Hon säger att jag kanske hade kunnat äta betydligt mindre och kanske tappat ännu snabbare men då hade jag tappat muskler och troligen inte orkat träna.
Maddes filosofi är baserad på att kosten alltid måste anpassas efter de mål man har, samt det utgångsläge som finns. Det vill säga att alla kan inte äta efter samma plan. Och det är viktigt att tänka långsiktigt, snabba lösningar leder oftast till att man går upp igen.

Hur har det gått?

Jo, som sagt är jag på vecka nr 8.
Jag har gått ner i vikt 6.6 kilo. Det är ganska mycket. Jag känner hur kroppen kan röra sig bättre, hur jag kan springa lite snabbare igen, hur jag håller på att hitta tillbaka känslan av att bli lättare i kroppen.
Det bästa har varit hur bra jag äter, hur bra jag kan hantera maten men framför allt hur bra jag orkar träna.
Jag känner hur min kropp har energi.
Jag har 3.4 kilo kvar till målet. Målet är att nå det om 7 veckor, dvs den 2 juni.
Jag hoppas att jag kan nå det den här gången!
Det kommer att bli så roligt att springa med nästan 10 kilo mindre!!
Det känns nära nu.

Just nu har vi justerat min kost lite så jag inte fastnar på samma vikt, så jag äter bara tillräckligt för att orka men fokus är så jag kan fortsätta gå ner i vikt.
Motivationen är stor. Jag har inte haft ett enda snedsteg. Jag har kört till punkt och pricka vad Madde skriver.
Det funkar och jag är hur motiverad som helst för att nå mitt mål.

Bild: jag idag med vanliga kläder

Bild: Jag idag med träningskläder

Vill du se mer före-efter bilder? Kolla under före/efter bilder 🙂

Stevia

Publicerad den 13 april 2012 av coyntha

Det har kommit till Sverige. Det har kommit till min lilla ICA butik i Åtvidaberg.
Förra året när jag var i Mexico tog jag med mig stevia. Då var det inte lagligt i Sverige.
Vi tog med det hem, provade det i alla dess former i mat, te, kaffe mm och kände att det fungerade riktigt bra.
Det var ju riktigt gott dessutom! Och smakade så bra och mycket bättre alternativ som sötningsmedel!
Jag tänkte då: Tänk om det fanns ett socker utan kalorier och kolhydrater utan att jag visste det!
Det kommer från en liten oansenlig växt som ”upptäcktes” av de första antropologerna för ungefär 500 år sedan i Sydamerika!
Nu kan vi köpa den i Sverige.
Fler och fler upptäcker att en växt som inte innehåller kalorier, som inte innehåller kolhydrater och som inte innehåller något GI är det bästa och nyttigaste sättet att söta sin mat och dryck.

Pris: 35 kr /paket

Jag har nu testat i min kesella med lite kanel och solrosfrön!! GOTT!
Har du smakat det?
Rekommenderas!