Igår när jag var i Stockholm åt vi tacos i La Neta.
La Neta är en äkta mexikansk taqueria. Taqueria heter en liten restaurang som säljer alla sorters tacos i Mexico.
Äkta tacos alltså!
Inte den svenska varianten!
Idag har jag pratat om mexikansk mat med en vän och helt plötsligt fick jag en sådan längtan efter mitt hemland!
Det är inte ofta jag får den.
Jag trivs hur bra som helst i Sverige. Men idag längtar jag efter mitt land och min stad.
Jag växte upp i Guadalajara. Det är andra största staden i Mexico med ca 10,000,000 invånare!
Men vad jag saknar mest är den mexikansk kärlek som ligger överallt, i luften.
När folk frågar mig hur kan jag beskriva Mexico jag använder tre ord: Färg, kärlek och glädje.
Välkomna till min hemstad: Guadalajara!